精米したてのご飯って、こんなに甘かったんだと毎朝びっくりしています。玄米を好きな量だけ白米にできる家庭用精米機を、実際の使い心地とあわせて7台紹介します。
この記事で紹介する家庭用精米機7選
| 順位 | 商品名 | 画像 | ポイント | 購入 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | 山本電気 匠味米 MB-RC52W |  |
粒感が残る強力精米 | Amazon楽天 |
| 2位 | タイガー RSF-A100R |  |
3段階スピードで温度制御 | Amazon楽天 |
| 3位 | TWINBIRD 精米御膳 MR-E751W |  |
静かで夜も使いやすい | Amazon楽天 |
| 4位 | 象印 つきたて風味 BR-WB10-WA |  |
1升対応の圧力式 | Amazon楽天 |
| 5位 | アイリスオーヤマ RCI-C5-C |  |
連続精米でコスパ良好 | Amazon楽天 |
| 6位 | atRise 精米機 5合コンパクト |  |
省スペースで置きやすい | Amazon楽天 |
| 7位 | TWINBIRD EMR-EE21W |  |
静音で贈り物にも | Amazon楽天 |
精米機えらびで見ておきたいところ
買ってみて感じたのは、まず容量から決めると迷いがぐっと減るということでした。
普段食べる量に少し余裕をみて、一人暮らしなら3合以下、家族なら5合、まとめて精米したいなら1升が目安になります。
次に見たいのが精米方式で、家庭で主流のかくはん式は短時間で安価、圧力式は動作音が小さく米が欠けにくい傾向でした。
白米だけでなく無洗米や分づきを選べるか、そしてぬか掃除のしやすさも、毎日続けるうえで効いてきます。
下の表は、我が家で実際に使った感覚と家電売り場での取材をもとに、気になる四つの軸で比べたものです。
| 商品名 | 静かさ | お手入れのラクさ | 容量の余裕 | 仕上がりの選べる幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山本電気 匠味米 | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
| TWINBIRD 精米御膳 | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ |
| 象印 BR-WB10 | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★★★★★ | ★★★★★ |
| アイリスオーヤマ RCI-C5 | ★★★☆☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★☆ |
炊きたての甘みで選ぶ家庭用精米機のおすすめ7選
第1位：山本電気 家庭用精米機 匠味米 MB-RC52W
我が家が最初に選んだのがこの匠味米で、毎朝のご飯が見違えました。
かくはん式でモーターの力が強く、5合の玄米でも数分でつやのある白米に仕上がります。
粒感が残る炊き上がりで、噛むほどに甘いご飯になったのがいちばんの驚きでした。
強力なかくはん式で粒感の残る甘いご飯に
第2位：タイガー魔法瓶 精米機 家庭用 RSF-A100R
赤と黒のデザインで台所に映えると人気なのが、タイガーのこのモデルです。
DCモーターで精米スピードを三段階に選べて、四枚羽根が庫内の温度上昇を抑えると紹介されていました。
米への負担を減らして粒感のあるご飯に仕上がると、レビューでも高い評価でした。
取っ手付きでコードはリール式なので、出し入れや収納がしやすいと利用者に好まれています。
3段階スピードと4枚羽根で温度上昇を抑える
第3位：TWINBIRD ツインバード コンパクト精米器 精米御膳 MR-E751W
寝る前にお米を用意したい我が家では、静かさを重視してこれを選びました。
5合の玄米を三分半ほどで白米にでき、動作音が控えめなので夜のマンションでも気を使いません。
上白米、胚芽、白米みがきの三つのモードがあり、古くなった米の表面を削り直せるのが便利でした。
各パーツが簡単に外れて水洗いできるので、ぬかの掃除が軽いのも続けやすい理由です。
TWINBIRD ツインバード コンパクト精米器 精米御膳 MR-E751W
静音設計で夜も使いやすい5合コンパクト
第4位：象印マホービン 精米機 つきたて風味 1升 圧力式 BR-WB10-WA
たっぷりまとめて精米したい家庭で名前が挙がるのが、象印のこの圧力式モデルです。
玄米同士をやさしくこすり合わせる圧力式で、動作音が小さく米が欠けにくいと口コミで評判でした。
三分づきから上白米まで十五段階で選べて、味のこだわりに応えてくれると支持されています。
一合から一升まで対応し、一週間分をまとめたい大家族に向いていると紹介されていました。
象印マホービン 精米機 つきたて風味 1升 圧力式 BR-WB10-WA
1升まで対応、仕上がりを細かく選べる圧力式
第5位：アイリスオーヤマ 精米機 家庭用 5合 連続精米 RCI-C5-C
コスト重視で選んだのがアイリスオーヤマのこれで、正直、値段の割によく働いてくれます。
5合まで対応し、続けて精米できるので、来客の前にまとめて用意したいときも助かりました。
白米や無洗米のほか分づきも選べて、シンプルな操作なので機械が苦手な家族でも迷いません。
ぬかボックスが取っ手付きで外しやすく、掃除のハードルが低いのもうれしいところでした。
アイリスオーヤマ 精米機 家庭用 5合 連続精米 RCI-C5-C
続けて精米できてコスパ良好、操作もシンプル
第6位：atRise 精米機 5合 コンパクト省スペース
置き場所をとにかく小さくしたい人に選ばれているのが、atRiseのコンパクトモデルです。
5合まで対応しながら設置面積が小さく、省スペースで収まると口コミで人気でした。
価格が控えめで、初めての一台として気軽に試しやすいと利用者に好まれています。
操作もシンプルで、細かいモードより手早く白米にしたい家庭に合うと紹介されていました。
設置面積が小さく初めての一台に選ばれる
第7位：TWINBIRD ツインバード 精米機 家庭用 EMR-EE21W
シンプルな見た目で贈り物にも選ばれているのが、ツインバードのこのモデルです。
操作がわかりやすく、シニア世帯へのプレゼントにも向いていると口コミで支持されています。
静音設計を打ち出しており、集合住宅で使いたい人から評判のよい一台でした。
必要な精米モードをおさえつつ、本体の手入れがしやすい造りだと紹介されていました。
TWINBIRD ツインバード 精米機 家庭用 EMR-EE21W
静音でシニアへの贈り物にも向くシンプル機
精米機を上手に使うためのちょっとした工夫
使い始めて気づいたのは、精米する量を炊く直前に必要な分だけにすると味が長持ちすることでした。
白米は精米した瞬間から酸化が進むので、玄米のまま保存して食べる分だけ精米すると香りが際立ちます。
古くなってきた米は、白米みがきのモードで表面を軽く削り直すと、ぬけたような風味が戻ります。
容量えらびで迷ったときは、他サイトの考え方も参考になりました。
精米機と一緒にそろえたい台所の相棒
本体だけそろえて、意外と後回しになりがちなのが保存まわりの道具でした。
玄米の鮮度を守る密閉できる米びつがあると、精米したての甘さがぐっと長持ちします。
削れたぬかをためておく容器や、細かい部分を掃除する小さめのブラシも、続けて使ううえで頼りになりました。
炊いたご飯を小分けにして冷凍する保存容器をそろえておくと、多めに炊いた日でも味を落とさず食べきれます。
買う前にもう一度おさえたい要点
人数から容量を決めて、静かさと精米方式、そしてぬか掃除のしやすさで絞ると、我が家の場合は迷いが消えました。
毎日使う道具だからこそ、音と手入れのラクさは価格と同じくらい大事だと使ってみて実感しています。
記事を担当した筆者は、メーカー担当者や家電販売店への取材とリサーチをもとに書いています。
藤本恵キッチン家電を得意とするプロライター。今回はメーカー担当者や家電販売店の店員さんへリサーチして、実際の売れ筋や精米方式の違いを確認しました。読者目線でのわかりやすさを大切にしています。
